|
|
Gegratineerde Kaas Met Cranberry
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Scandinavische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
100 gr. cranberry′s;
300 gr. Monchou (kan ook met andere roomkaas);
2 dl creme fraiche;
1 eetl. melk;
4 eetl. suiker;
1 eetl. kaneelpoeder.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Was de cranberry′s en verwijder de lelijke exemplaren strooi hier de suiker en de kaneel. Verdeel ze over 4 schaaltjes. Snijd de Monchou in plakjes en verdeel dit over de schaaltjes. Roer de creme fraiche los met de melk en giet dit over de 4 schaaltjes.
Zet ze onder een hete grill en laat ze gratineren.
|
|
|